Avec une prise de conscience croissante des effets négatifs de l'industrie de l'huile de palme sur l'environnement, il est vraiment dommage que de plus en plus de produits de consommation courante semblent le contenir. Toutefois, étant donné que les entreprises sont autorisées à l'inclure comme "huile végétale" dans leurs ingrédients, les consommateurs ne sont pas en mesure de prendre une décision éclairée.
La pire chose pour de nombreux militants de l’huile de palme au niveau des consommateurs n’est pas seulement le fait que les produits de base en contiennent, mais aussi que ces rares indulgences appartiennent désormais au passé avec de l’huile de palme trouvée des friandises comme du chocolat, des bonbons, des glaces et de nombreux types de biscuits. Ainsi, chez Zooz Wiki, nous avons préparé un certain nombre de recettes sans huile de palme pour votre plaisir!
Traiter 4: Gingerbread Men
Ingrédients Beurre ramolli 100g 175g sucre brun clair 350g farine ordinaire 1 oeuf légèrement battu 1 tsp bicarbonate de soude 2 c. À thé de gingembre moulu 4 c. À soupe de sirop d'or coupeur de pain d'épice
Cuisine
Préchauffez le four au repère 190 ° C / 374 ° F / 5. Graisser les grandes plaques de cuisson 3 ou 4 et mettre de côté.
À l'aide d'un tamis, ajoutez la farine dans un bol avant d'ajouter le gingembre et le soda. En utilisant vos doigts, frottez le beurre jusqu'à ce que le mélange ait une sensation de chapelure.
Incorporer le sucre puis incorporer l'œuf et le sirop et bien mélanger pour obtenir une pâte ferme. Rouler jusqu'à une épaisseur de 5mm sur une surface légèrement farinée avant d'utiliser un cutter pour découper les bonhommes en pain d'épices.
Placez-les sur une plaque à pâtisserie (avec un espace pour se dilater) et laissez cuire pendant environ 10-15 jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laissez durcir sur une grille pendant qu'ils refroidissent.
Une fois refroidi, décorez avec votre choix de glaçage ou de chocolat ou de bonbons sans huile de palme. Ils peuvent être conservés quelques jours s'ils sont dans un contenant hermétique.
Sauvez la forêt tropicale. Sauvez l'orang-outan. Sauver le monde. Signez la pétition aujourd'hui.
