septembre 2011

Friandises sans huile de palme – 3. Gâteaux de fée

Orang-outan sauvage
Avec une prise de conscience croissante des effets négatifs de l'industrie de l'huile de palme sur l'environnement, il est vraiment dommage que de plus en plus de produits de consommation courante semblent le contenir. Toutefois, étant donné que les entreprises sont autorisées à l'inclure comme "huile végétale" dans leurs ingrédients, les consommateurs ne sont pas en mesure de prendre une décision éclairée.

La pire chose pour de nombreux militants de l’huile de palme au niveau des consommateurs n’est pas seulement le fait que les produits de base en contiennent, mais aussi que ces rares indulgences appartiennent désormais au passé avec de l’huile de palme trouvée des friandises comme du chocolat, des bonbons, des glaces et de nombreux types de biscuits. Ainsi, chez Zooz Wiki, nous avons préparé un certain nombre de recettes sans huile de palme pour votre plaisir!

Gâteaux de fée
Traiter 3: Gâteaux De Fées

Ingrédients
Beurre ramolli 125g
125g sucre en poudre
125g farine auto-levante
2 oeufs légèrement battus
l'extrait de vanille de 1
À soupe de lait 2
cerise pour les hauts

Cuisine

  1. Battez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux.

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Faites quelque chose de spécial pour la Journée mondiale des animaux

SeaOtter
Le 4th d'octobre, la première Journée mondiale des animaux a été organisée pour tenter de mettre en lumière le sort des espèces menacées d'extinction dans le monde entier. La Journée mondiale des animaux, qui ne se concentre pas uniquement sur les animaux les plus rares au monde, est désormais une journée internationale de reconnaissance de l’importance de partager notre planète avec d’autres espèces.

Le même jour, chaque année, le 4 octobre, se tient la fête du saint patron des animaux, Saint François d’Assise. La Journée mondiale des animaux marque également le premier jour de la Semaine mondiale des animaux qui se déroule jusqu’au mois d’octobre du 12 octobre. prise de conscience croissante de la pression exercée sur les espèces animales dans leurs habitats naturels.

Colibris à queue d'hirondelle
Bien que le cycle de l'évolution implique naturellement la création puis l'extinction d'espèces animales, les gens ont tellement dévasté les populations animales et leur environnement qu'il serait naïf de penser que nous pouvons simplement nous asseoir et regarder tout ce qui se passe devant nous.

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Observation de la faune – septembre

Hérisson européen
Hérisson européen

C'est maintenant la période de l'année où les magnifiques fleurs des arbres et des arbustes commencent à disparaître, laissant derrière elles des fruits charnus, des noix et des baies. La transition de l’été à l’automne fournit au règne animal la plus grande variété de nourriture disponible, mais ces créatures opportunistes ne peuvent pas simplement se gâter car il est crucial pour de nombreux animaux de constituer une réserve d’aliments qui leur permettra de traverser l’hiver prochain.

Cette stratégie d'économie en vue aide les animaux qui, contrairement aux hérissons, ne hibernent pas pendant les mois amers à venir et signifie que, lorsque chaque feuille, chaque noix et chaque baie ont disparu de la végétation environnante, les créatures peuvent toujours avoir accès à la nutrition. Habituellement, ils cachent leurs trouvailles dans un trou d’arbre ou dans un nid d’oiseaux abandonné et stockent leurs garde-manger,

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Différentes traces d'animaux

Tracks de loutre
Tracks de loutre

Après avoir presque complètement disparu des voies navigables britanniques dans les 1970, les efforts visant à sauver les loutres de l'extinction se sont avérés efficaces. Au Royaume-Uni, la population de loutres a considérablement diminué avec l’augmentation des niveaux de pollution de l’eau, mais il a récemment été signalé qu’elle se trouvait dans tous les comtés du pays. Ces beaux mammifères sont souvent difficiles à repérer, mais leurs empreintes dans la boue sont un signe révélateur de leur localisation.

En recherchant davantage non seulement les animaux eux-mêmes mais les indices distinctifs qu’ils laissent derrière eux, un tout nouvel élément du monde naturel s’ouvre. Différents animaux ont des empreintes différentes qui peuvent varier considérablement selon les espèces Vous trouverez ci-dessous une petite collection des traces d’un certain nombre d’animaux que l’on trouve partout dans le monde dans la boue, la neige et même le sable.

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La grande migration

Plaines du Serengeti

Chaque année, l'un des spectacles naturels les plus incroyables de la planète se déroule en Afrique de l'Est, alors que près d'un million d'animaux 2 parcourent une distance d'environ 1,800, entraînée par les pluies saisonnières. En Tanzanie et au Kenya, on peut voir un grand nombre de gnous, de zèbres et de gazelles migrer ensemble à la recherche de nouveaux pâturages.

Bien que le moment exact de la grande migration varie d'année en année en fonction des précipitations, le cycle reste le même, à partir de la saison de mise bas qui a lieu entre janvier et mars. Certains veaux 400,000 Wildebeest naissent dans les plaines du sud du Serengeti, la majorité d'entre eux apparaissant au cours d'une période de trois semaines en février.

Cycle de migration

Entre avril et mai, leur immense voyage vers le nord commence lorsque de vastes colonnes contenant des centaines de milliers d'animaux se déplacent dans les plaines occidentales.

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Friandises sans huile de palme – 2. sables

Orang-outan sauvage
Avec une prise de conscience croissante des effets négatifs de l'industrie de l'huile de palme sur l'environnement, il est vraiment dommage que de plus en plus de produits de consommation courante semblent le contenir. Toutefois, étant donné que les entreprises sont autorisées à l'inclure comme "huile végétale" dans leurs ingrédients, les consommateurs ne sont pas en mesure de prendre une décision éclairée.

La pire chose pour de nombreux militants de l’huile de palme au niveau des consommateurs n’est pas seulement le fait que les produits de base en contiennent, mais aussi que ces rares indulgences appartiennent désormais au passé avec de l’huile de palme trouvée des friandises comme du chocolat, des bonbons, des glaces et de nombreux types de biscuits. Ainsi, chez Zooz Wiki, nous avons préparé un certain nombre de recettes sans huile de palme pour votre plaisir!

sables
Traiter 2: Sablés

Ingrédients
Beurre ramolli 180g
90g sucre en poudre
140g farine ordinaire
80g maïzena
l'extrait de vanille de 1
pincée de sel
sucre supplémentaire pour top

Cuisine

  1. Battez le beurre,

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