Avec une prise de conscience croissante des effets négatifs de l'industrie de l'huile de palme sur l'environnement, il est vraiment dommage que de plus en plus de produits de consommation courante semblent le contenir. Toutefois, étant donné que les entreprises sont autorisées à l'inclure comme "huile végétale" dans leurs ingrédients, les consommateurs ne sont pas en mesure de prendre une décision éclairée.
La pire chose pour de nombreux militants de l’huile de palme au niveau des consommateurs n’est pas seulement le fait que les produits de base en contiennent, mais aussi que ces rares indulgences appartiennent désormais au passé avec de l’huile de palme trouvée des friandises comme du chocolat, des bonbons, des glaces et de nombreux types de biscuits. Ainsi, chez Zooz Wiki, nous avons préparé un certain nombre de recettes sans huile de palme pour votre plaisir!
Traiter 2: Sablés
Ingrédients Beurre ramolli 180g 90g sucre en poudre 140g farine ordinaire 80g maïzena l'extrait de vanille de 1 pincée de sel sucre supplémentaire pour top
Cuisine
Battez le beurre, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajoutez les farines et le sel et mélangez bien.
Presser dans un moule de taille moyenne, couvrir d'un film et laisser au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Enlevez le film et ratissez légèrement le dessus avec une fourchette avant de saupoudrer un peu de sucre supplémentaire.
Préchauffez le four à la marque 180 ° C / 356 ° F / au gaz et faites-le cuire au four 6-20 minutes. Laisser refroidir dans un moule avant de le couper en tranches. Ils peuvent être conservés jusqu'à une semaine s'ils sont dans un contenant hermétique.
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