L'huile de palme et ses dérivés sont le produit du palmier à huile qui est largement cultivé dans le monde entier, en particulier en Malaisie et en Indonésie. Aujourd'hui, on en trouve environ la moitié dans les supermarchés. Cette industrie a, à elle seule, contribué aux taux de déforestation les plus rapides enregistrés en Asie du Sud-Est au cours des dernières décennies.
Le problème de l'huile de palme est évident à la surface: la forêt tropicale ancienne, riche en biodiversité, est défrichée, ce qui signifie que la faune de ces zones sensibles à la conservation n'a ni nourriture ni abri et disparaît par conséquent, avec l'extinction de nombreuses espèces emblématiques telles que les orangs-outans. perspective réaliste dans la prochaine décennie.
Jusqu'au mois de décembre 2014, il était impossible de dire quels produits contenaient réellement de l'huile de palme car elle figurait sur la liste des ingrédients comme une huile végétale Campagne Zooz Wiki Palm Oildepuis lors, une législation a été adoptée pour garantir que l’huile de palme soit désormais étiquetée en tant que telle dans l’Union européenne et en Australie. Maintenant, bien que nous ayons un vrai choix, un boycott total est-il la voie à suivre?
Ce que beaucoup de gens ne réalisent pas, c’est que, même si cela est possible, c’est en fait tout à fait irresponsable. Si, pour des raisons magiques, la production d'huile de palme cessait de continuer, le problème se poserait simplement en d'autres types d'huile, tels que l'huile de soja ou l'huile de noix de coco, qui nécessitent des climats de culture presque identiques à ceux du palmier à huile.
Si vous voulez aider à protéger les forêts tropicales et les animaux qui les habitent, la meilleure chose à faire est de soutenir activement l'utilisation d'huile de palme durable dans les produits, car cette huile a été cultivée et produite de manière réglementée et moins nuisibles à l'environnement que la majorité de l'huile de palme actuellement sur le marché. Il est important de se rappeler que si l’huile de palme durable n’a pas le soutien voulu, elle cessera alors d’être produite, ce qui ramènera la situation à la réalité.
Sauvez la forêt tropicale. Sauvez l'orang-outan. Sauver le monde.
