Les bovins des hauts plateaux sont célèbres pour leurs longs manteaux qui aident les poils vaches faire face aux dures conditions des Highlands écossais. Les bovins des hauts plateaux habitent des régions écossaises proches du cercle arctique, ce qui signifie que les bovins des hauts plateaux se sont adaptés pour supporter les conditions les plus difficiles.
Les bovins des Highlands sont originaires d'Écosse. Le bétail Highland peut maintenant être trouvé dans Europe, Amérique du Nord et Australie, où les bovins des hauts plateaux sont généralement élevés pour leur viande mais certaines personnes utilisent également les longs poils de ces bovins.
Les bovins des hauts plateaux s’adaptent à la vie sur des terrains aussi difficiles, car ils ont une grande taille et une double couche épaisse de longs poils orange. Les bovins des Highlands ont aussi deux cornes sur le dessus de leurs têtes que les bovins des hauts plateaux utilisent pour creuser dans la neige épaisse afin de trouver la végétation qui se trouve en dessous et les bovins des hauts plateaux utilisent aussi leurs cornes in le numéro de commande se défendre de venir prédateurs et d'autres bovins des montagnes rivaux.
Les bovins des hauts plateaux sont également extrêmement aptes à chercher de la nourriture et la patience et le savoir-faire des bovins des hauts plateaux permettent souvent de trouver des bovins des hauts plateaux. pâturage sur les pentes escarpées et montagneuses des montagnes écossaises. Les bovins des hautes terres sont herbivores mammifères et par conséquent, ne mangent que des matières végétales, principalement des herbes. Les bovins des hauts plateaux sont également connus pour manger des feuilles d’arbres et d’arbustes à croissance lente, et les bovins des hauts plateaux sont également plutôt attachés aux fleurs étranges!
En raison de la pure taille bovins des hautes terres autres que les humains les bovins des hauts plateaux ont très peu de ressources naturelles prédateurs dans leur nature habitat. En fonction de la emplacement bovins des hautes terres, les meutes de loups sont l’une des principales menaces pour pâturage les bovins des hauts plateaux et ceux des hautes terres habitant les plaines d’Amérique du Nord craignent également d’être chassés par de plus grandes animaux tel que lions de montagne, couguars et ours. Coyotes en Amérique du Nord sont également une menace pour les veaux jeunes et faibles des hautes terres, mais il est trop dangereux pour coyote chasser un veau de haute montagne à moins que le jeune bovin de montagne ne soit séparé de la Salles de Groupes.