Les moutons sont des herbivores de taille moyenne mammifères qui paissent sur l'herbe et les baies. Les moutons sont principalement élevés pour leur viande et leur laine, mais parfois aussi pour leur lait (bien que la traite soit beaucoup plus rare que la traite) chèvres ou des vaches).
En Angleterre, dans 2001, une épidémie de virus de la fièvre aphteuse s'est déclarée, obligeant à abattre des milliers de moutons. La population de moutons anglais augmente de nouveau régulièrement et il y a aujourd'hui plus de 35 millions de moutons dans la campagne anglaise.
Il y a presque différents 1,300 espèce de moutons à travers le monde avec environ 200 de ces moutons domestiques. Tous les moutons espèce ont tendance à être assez similaires en apparence mais diffèrent taille et poids en fonction de la espèce de moutons. La toison du mouton (poil de mouton ou laine) est l’un des matériaux les plus utilisés et les plus répandus au monde.
Le mouton est le plus étroitement lié à la chèvre et bien qu'ils soient très similaires, les moutons et chèvres sont deux séparés espèce of animal ce qui signifie donc que tout Progéniture qu'un mouton et un chèvre quelques produits seront stériles pour les moutons et chèvre les hybrides sont très rares.
Les moutons sauvages ont tendance à être plus gros que les moutons d’élevage ou domestiques et un espèce de moutons sauvages est connu pour être autour de 4 pieds hauteur, ce qui rend le mouton sauvage d'un pied plus grand que le mouton domestique de taille moyenne Les moutons sauvages ont aussi beaucoup plus de temps cornes qu'ils utilisent pour se défendre et les moutons sauvages sont également connus pour être grand montagne grimpeurs
En raison de leur végétarien régime, les moutons ont un système digestif complexe constitué de quatre chambres, permettant aux moutons de se décomposer cellulose des tiges, des feuilles et des coques de graines en glucides plus simples. Le système digestif d'un mouton est semblable à d'autres animaux qui ont une base de plantes régime tel que chèvres, cerf et les vaches.
Les moutons sont une cible proie pour beaucoup de grands carnivores animaux tel que chiens, loups et sauvages chats. dans le numéro de commande pour essayer de se protéger, les moutons se rapprochent dans un troupeau pour le rendre plus difficile pour prédateurs pour tuer un mouton solitaire et sans méfiance. Dans les régions où les moutons n’ont pas de prédateurs, les moutons sont connus pour ne pas afficher les caractéristiques de flocage si fortement.
La plupart des moutons espèce ne se reproduisent qu'une fois par an. Comme un autre troupeau animaux, un certain nombre de brebis (brebis femelles) s'accoupleront avec un seul bélier (brebis mâle). Les moutons ont tendance à donner naissance à leurs agneaux au printemps, de sorte que les agneaux ont une longue période de croissance avant que le froid hivernal n'arrive. Les moutons femelles ont tendance à donner naissance à un agneau et parfois à des jumeaux. Certains espèce des moutons sont connus pour donner naissance à de plus grandes portées et d’autres espèce des moutons se reproduiront également toute l’année plutôt que seulement une fois par an.
Les moutons jouent un rôle important dans l'économie agricole du monde entier. Les moutons ont été l'un des premiers animaux être domestiqué by les humains et les moutons jouent toujours un rôle vital dans la production de laine pour nous garder au chaud et de viande pour nous nourrir.