Peut-on manger des coquina ?
Les coquilles sont comestibles, mais les consommateurs doivent suivre les directives du département de la santé de Floride en matière de sécurité des fruits de mer et ne consommer que des coquillages collectés dans des zones ouvertes à la récolte, que l’on peut trouver sur le site du département de l’agriculture et des services aux … Lire la suite