L’espadon est-il bon à manger ?
J’en ai mangé fumé et c’est très bon. J’ai entendu un compagnon dire qu’il ressemblait à la couleur du saumon et qu’il était très bon. Tant qu’il est consommé, il n’y a pas de mal à en garder un pour le manger. J’en ai attrapé 3 sur mon bateau et j’en ai vendu 3 mais … Lire la suite