De quelle couleur sont les homards ?
La plupart des homards sont d’une couleur brune tachetée, mais on peut parfois voir un étrange homard orange ou bleu. Et puis, lorsque les homards sont cuits, ils deviennent rouge vif. Quels sont les faits intéressants concernant les homards ? Bayer, directeur exécutif de l’Institut du homard à l’Université du Maine : Ils se mangent … Lire la suite