Peut-on manger de l’araignée de mer ?
Les araignées de mer sont pêchées au casier, ce qui signifie qu’elles sont durables et ont un faible impact sur les fonds marins. Leur chair blanche, en particulier les pinces, est délicieusement savoureuse et est parfaite pour agrémenter les sandwichs, incorporer dans les pâtes ou constituer une pièce maîtresse impressionnante sur votre table. Les homards … Lire la suite