Lorelle Les personnes qui aiment vraiment manger du poisson Jack disent qu’il peut avoir le goût du bœuf ou même du steak, mais il doit être préparé correctement pour obtenir cette saveur, c’est pourquoi il n’est presque jamais décrit de cette façon. Le poisson doit être saigné immédiatement après sa capture, alors qu’il est encore vivant. … Lire la suite
Des profondeurs de la mer aux rochers des chutes d’eau, découvrez un poisson ressemblant à une anguille, convoité pour son goût dans certaines parties du monde. Selon des scientifiques californiens, les murènes possèdent une série de dents à l’intérieur d’une deuxième série de mâchoires, appelées mâchoires pharyngiennes, qui les aident à capturer leurs proies. Pourquoi … Lire la suite
Les ours des cavernes avaient une taille comparable, voire supérieure, à celle des plus grands ours actuels, mesurant jusqu’à 2 m de long. Le poids moyen des mâles était de 350 à 600 kg (770 à 1 320 lb), mais certains spécimens pouvaient peser jusqu’à 1 000 kg (2 200 lb), tandis que les femelles … Lire la suite