Quel est le goût du brochet ?
Certaines personnes décrivent le brochet comme ayant un goût de poisson, mais c’est parce qu’il n’a pas une saveur forte. Le goût de la viande peut varier en fonction de l’endroit où vous vivez et de vos préférences en matière de méthodes de cuisson ! Le brochet qui a été cuisiné avec des herbes ou … Lire la suite