{"id":748,"date":"2022-08-30T00:00:00","date_gmt":"2022-08-30T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/larapaima-est-il-bon-a-manger\/"},"modified":"2022-08-30T00:00:00","modified_gmt":"2022-08-30T00:00:00","slug":"larapaima-est-il-bon-a-manger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/larapaima-est-il-bon-a-manger\/","title":{"rendered":"L&rsquo;arapaima est-il bon \u00e0 manger ?"},"content":{"rendered":"<p> L&rsquo;arapaima est l&rsquo;un des aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des indig\u00e8nes de l&rsquo;Amazonie. Il est harponn\u00e9 non seulement pour \u00eatre mang\u00e9, mais aussi pour ses \u00e9cailles, qui peuvent atteindre 10 centim\u00e8tres de long et sont utilis\u00e9es en bijouterie. Leur langue osseuse peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e comme grattoir.   \u00c0 cet \u00e9gard, quel est le plus gros poisson jamais p\u00each\u00e9 ?  Quel est le plus gros poisson jamais captur\u00e9 ? Selon les archives de l&rsquo;IGFA, le plus gros poisson jamais captur\u00e9 est un grand requin blanc qui pesait la somme incroyable de 1 208,389 kg (2 664 livres). Captur\u00e9 au large des c\u00f4tes de Ceduna, en Australie, en 1959, il n&rsquo;a fallu que 50 minutes au p\u00eacheur Alfred Dean pour remporter le combat contre ce requin d&rsquo;une tonne.   Combien vaut un pirarucu ?  Certains des plus grands pirarucus atteignent plus de 200 dollars chacun lorsqu&rsquo;ils sont vendus entiers sur les march\u00e9s de rue des avant-postes amazoniens, ce qui augmente les revenus des familles qui subsistent gr\u00e2ce aux poissons qu&rsquo;elles p\u00eachent et au manioc qu&rsquo;elles cultivent sur de petites parcelles de terre. <\/p>\n<h5> Par cons\u00e9quent, l&rsquo;homme mange-t-il de l&rsquo;arapaima ?<\/h5>\n<p> Parfois appel\u00e9 la \u00ab\u00a0morue de l&rsquo;Amazonie\u00a0\u00bb, l&rsquo;arapaima est consid\u00e9r\u00e9 comme un excellent poisson de consommation et constitue une source importante de prot\u00e9ines en Amazonie depuis des si\u00e8cles. Les populations locales salent et s\u00e8chent souvent la chair, qui peut \u00eatre conserv\u00e9e sans pourrir, ce qui est important dans une r\u00e9gion o\u00f9 la r\u00e9frig\u00e9ration est rare. <\/p>\n<h5> En cons\u00e9quence, un arapaima peut-il vous assommer ?<\/h5>\n<p> Un groupe de p\u00eacheurs tentait de ma\u00eetriser un \u00e9norme poisson Arapaima qu&rsquo;ils venaient de sortir de l&rsquo;eau. Mais alors qu&rsquo;il s&rsquo;agitait, il a frapp\u00e9 l&rsquo;un des hommes en plein visage, l&rsquo;assommant d&rsquo;un coup. Accroch\u00e9 : Ce poisson obtient son propre retour. <\/p>\n<h4> Quel est le plus grand poisson d&rsquo;eau douce ?<\/h4>\n<p> L&rsquo;esturgeon est le plus grand des poissons d&rsquo;eau douce. En Russie, l&rsquo;esturgeon b\u00e9luga est le plus grand poisson d&rsquo;eau douce du monde. L&rsquo;esturgeon blanc est le plus grand poisson d&rsquo;eau douce d&rsquo;Am\u00e9rique du Nord. On rapporte que les esturgeons blancs peuvent atteindre une longueur de 15 \u00e0 20 pieds et un poids de pr\u00e8s d&rsquo;une tonne.   Et une autre question, quel genre de poisson est un pirarucu ?  Pirarucu (Arapaima gigas). Hans Reinhard\/Bruce Coleman Ltd. Le pirarucu est un poisson appartenant \u00e0 un groupe primitif de poissons carnivores \u00e0 langue osseuse, les Osteoglossidae, qui \u00e9crasent leurs proies \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une grande langue h\u00e9riss\u00e9e de dents. Les peuples d&rsquo;Amazonie utilisent d&rsquo;ailleurs les langues s\u00e9ch\u00e9es des pirarucus comme r\u00e2pes \u00e0 graines. <\/p>\n<h4> En cons\u00e9quence, existe-t-il un poisson-vampire ?<\/h4>\n<p> En eau douce, le poisson vampire est le surnom du payara, un poisson gibier abondant dans le bassin de l&rsquo;Amazone. Si ce grand poisson de 1,5 \u00e0 3 pieds ne suce pas le sang de ses proies, ses crocs de 15 cm de long, qui d\u00e9passent d&rsquo;une m\u00e2choire inf\u00e9rieure, lui donnent un visage que seule une m\u00e8re (payara) pourrait aimer. <\/p>\n<h3> De ce fait, peut-on nager dans le fleuve Amazone ?<\/h3>\n<p> Endroit. Nous sommes dans l&#8217;embouchure du fleuve Amazone, \u00e9galement connu sous le nom de bassin amazonien.   Quel est le plus gros poisson de l&rsquo;Amazone ?  Arapaima gigas. Le plus grand poisson d&rsquo;eau douce d&rsquo;Am\u00e9rique du Sud, l&rsquo;arapaima (Arapaima gigas) peut atteindre 3 m\u00e8tres de long et peut peser jusqu&rsquo;\u00e0 180 kilos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;arapaima est l&rsquo;un des aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des indig\u00e8nes de l&rsquo;Amazonie. 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