Le chinchard est l’une des nombreuses esp\u00e8ces de poissons de la famille des Carangidae (ordre des Perciformes), qui comprend \u00e9galement les carangues, les s\u00e9rioles et les pompanos. Le nom de chinchard est g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 certaines esp\u00e8ces des genres Decapterus, Selar et Trachurus. <\/p>\n
Le Galunggong est un type de poisson. Le chinchard rond, ou \u00ab\u00a0Galunggong\u00a0\u00bb, comme on l’appelle commun\u00e9ment aux Philippines, est p\u00each\u00e9 au large de la mer de Chine m\u00e9ridionale. Pour la plupart des Philippins qui vivent dans les zones c\u00f4ti\u00e8res, ce poisson est un aliment de base. Le prix du chabot rond est un barom\u00e8tre de l’\u00e9conomie d’une nation qui compte plus de 7 100 \u00eeles. <\/p>\n
L’alose feinte (Decapterus macarellus) \u00e0 Hawa\u00ef. L’alose feinte du maquereau (Decapterus macarellus) est un poisson-app\u00e2t populaire qui atteint environ 30 cm. C’est l’esp\u00e8ce de chinchard la plus commune dans les eaux d’Hawa\u00ef. Les maquereaux sont connus localement sous le nom d’opelu. <\/p>\n
En cons\u00e9quence, le galunggong est-il riche en mercure ? Le galunggong, qui est p\u00each\u00e9 dans les eaux marines, a montr\u00e9 la plus forte contamination au mercure, suivi du bangus, qui est cultiv\u00e9 en pisciculture dans des eaux saum\u00e2tres ou estuariennes. <\/p>\n
Le galunggong est-il riche en acide urique ? Le poisson galunggong est riche en acide urique. Et une autre question : le poisson galunggong est-il sain ? Manger du poisson comme le galunggong ne maintient pas seulement un corps sain mais vous rend aussi plus intelligent gr\u00e2ce au DHA (acide docosahaexa\u00e9no\u00efque) fourni par les acides gras om\u00e9ga 3 qui est l’un des nutriments les plus importants pour d\u00e9velopper les cellules du cerveau ainsi que pour am\u00e9liorer les fonctions c\u00e9r\u00e9brales. <\/p>\n
Ce poisson est extr\u00eamement populaire sur les march\u00e9s philippins, surtout aupr\u00e8s des masses, car il est relativement bon march\u00e9 et remarquablement savoureux. On le trouve dans les eaux sal\u00e9es, notamment dans le nord-est de Palawan et \u00e0 Navotas, surnomm\u00e9e la capitale de la p\u00eache du pays. Quel est le go\u00fbt du chinchard ? Il a un go\u00fbt prononc\u00e9 de maquereau et est ferme, mais mod\u00e9r\u00e9ment gras. En g\u00e9n\u00e9ral, un chinchard rond est frit et assaisonn\u00e9 de sel. Certains le cuisinent \u00e9galement avec du lait de coco ou du vinaigre. <\/p>\n
Dans certaines r\u00e9gions d’Asie du Sud-Est, le chinchard \u00e0 queue jaune est un fruit de mer tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9, pr\u00e9par\u00e9 par \u00e9bullition, cuisson \u00e0 la vapeur et friture. Le maquereau est-il un Galunggong ? Le chinchard rond ou \u00ab\u00a0Galunggong\u00a0\u00bb, comme on l’appelle commun\u00e9ment aux Philippines, est p\u00each\u00e9 dans les eaux de la mer de Chine m\u00e9ridionale. Le chinchard rond est un poisson huileux au go\u00fbt \u00e9vident de maquereau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le chinchard est l’une des nombreuses esp\u00e8ces de poissons de la famille des Carangidae (ordre des Perciformes), qui comprend \u00e9galement les carangues, les s\u00e9rioles et les pompanos. Le nom de chinchard est g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 certaines esp\u00e8ces des genres Decapterus, Selar et Trachurus. Le Galunggong est un type de poisson. Le chinchard rond, ou \u00ab\u00a0Galunggong\u00a0\u00bb, … Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":696,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-19490","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poisson"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/users\/696"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19490"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19490\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}