{"id":11939,"date":"2022-10-23T13:54:55","date_gmt":"2022-10-23T13:54:55","guid":{"rendered":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/?p=11939"},"modified":"2022-10-23T13:54:55","modified_gmt":"2022-10-23T13:54:55","slug":"que-mangent-les-harengs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/que-mangent-les-harengs\/","title":{"rendered":"Que mangent les harengs ?"},"content":{"rendered":"<p> \u00c9cologie de l&rsquo;alimentation Les jeunes harengs se nourrissent principalement de crustac\u00e9s mais mangent aussi des d\u00e9capodes et des larves de mollusques. Les adultes consomment surtout de gros crustac\u00e9s et de petits poissons.   Le hareng est-il donc un poisson d&rsquo;oc\u00e9an ?  Le hareng est un poisson fourrage qui appartient \u00e0 la famille des Clupeidae. On trouve souvent le hareng en grand nombre pr\u00e8s de la c\u00f4te et autour des bancs de p\u00eache. On les trouve dans les eaux peu profondes et temp\u00e9r\u00e9es au large de la c\u00f4te ouest de l&rsquo;Am\u00e9rique du Sud et dans l&rsquo;oc\u00e9an Pacifique Nord.   Par cons\u00e9quent, combien de harengs peut-on garder ?  La p\u00eache r\u00e9cr\u00e9ative du hareng du Pacifique(opens in new tab) (Clupea pallasi) est ouverte toute l&rsquo;ann\u00e9e. Il est permis de prendre 10 gallons de hareng du Pacifique par jour (environ 100 lb ou 520 poissons). <\/p>\n<p> Autre question : le hareng est-il plus sain que les sardines ?  Les deux types de poisson sont de bonnes sources de vitamine D et de zinc, mais les sardines sont riches en calcium, alors que les harengs n&rsquo;en contiennent qu&rsquo;environ un quart. La plus grande diff\u00e9rence ne se situe pas entre les deux poissons, mais dans la fa\u00e7on dont ils sont trait\u00e9s. <\/p>\n<p> Le hareng est-il cher ?  Le hareng est le poisson bon march\u00e9 et sain que la plupart des Am\u00e9ricains n\u00e9gligent.  # Qui mange du hareng ?  Ce n&rsquo;est ni un poisson au go\u00fbt fort comme le saumon, ni un poisson doux comme le cabillaud, et il est beaucoup plus petit que les deux. Le hareng est fortement associ\u00e9 aux cuisines d&rsquo;Europe de l&rsquo;Est, d&rsquo;Angleterre, de Scandinavie et d&rsquo;Allemagne, mais certaines r\u00e9gions d&rsquo;Asie et des Cara\u00efbes l&rsquo;ont \u00e9galement adopt\u00e9. <\/p>\n<h4> Les harengs ont-ils des dents ?<\/h4>\n<p> Ce qui distingue le hareng de l&rsquo;Atlantique des autres esp\u00e8ces de harengs, c&rsquo;est sa collection de petites dents, organis\u00e9es en ovale sur le toit de sa bouche.  # Quelle est la saison de p\u00eache du hareng ?  La saison de p\u00eache commence en octobre dans la partie m\u00e9ridionale de la mer du Nord et suit les harengs pendant les mois d&rsquo;hiver lors de leur migration vers la Manche orientale, pour se terminer en f\u00e9vrier ou en mars lorsque le quota a \u00e9t\u00e9 atteint. <\/p>\n<h5> \u00c0 ce propos, quelle est la dur\u00e9e de vie d&rsquo;un hareng ?<\/h5>\n<p> Biologie. Le hareng de l&rsquo;Atlantique est l&rsquo;une des pr\u00e8s de 200 esp\u00e8ces de harengs de la famille des Clupeidae. Il grandit rapidement, jusqu&rsquo;\u00e0 14 pouces. Il peut vivre jusqu&rsquo;\u00e0 15 ans.   \u00c0 cet \u00e9gard, le hareng est-il identique \u00e0 la sardine ?  En fait, \u00ab\u00a0sardine\u00a0\u00bb signifie \u00ab\u00a0petit poisson\u00a0\u00bb. (Les poissons en question ont \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9s d&rsquo;apr\u00e8s la Sardaigne, la deuxi\u00e8me plus grande \u00eele de la M\u00e9diterran\u00e9e, car ils \u00e9taient autrefois abondants dans cette r\u00e9gion). Lorsqu&rsquo;ils sont jeunes et petits, ces poissons sont appel\u00e9s sardines. Lorsqu&rsquo;ils sont plus vieux et plus gros, ils sont appel\u00e9s harengs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9cologie de l&rsquo;alimentation Les jeunes harengs se nourrissent principalement de crustac\u00e9s mais mangent aussi des d\u00e9capodes et des larves de mollusques. Les adultes consomment surtout de gros crustac\u00e9s et de petits poissons. Le hareng est-il donc un poisson d&rsquo;oc\u00e9an ? Le hareng est un poisson fourrage qui appartient \u00e0 la famille des Clupeidae. On trouve &#8230; <a title=\"Que mangent les harengs ?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/que-mangent-les-harengs\/\" aria-label=\"En savoir plus sur Que mangent les harengs ?\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3011,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-11939","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3011"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11939\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zooz.wiki\/inter\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}