Quel est le goût du nandou ?
– Tout d’abord, un nandou adulte de 60 à 75 livres peut produire environ 25 livres de viande rouge à faible teneur en matières grasses qui a l’apparence et le goût du bœuf, se cuisine comme du blanc de poulet et possède les caractéristiques nutritionnelles du poisson, dit-elle. 7 sept. 1994 # Un nandou peut-il … Lire la suite