Quelle est la meilleure partie de l’alligator à manger ?
La partie la plus populaire et la meilleure de l’alligator est le filet, qui se trouve dans la queue de l’alligator. Certains professionnels du secteur considèrent que cette partie de l’alligator est l’équivalent du filet mignon. Mm-mm ! La queue contient également de la viande blanche qui ne fait pas partie du filet. Pourquoi faire … Lire la suite