Daren M. Sheffield, spécialiste des registres de production à la Holstein Association USA, explique que si l’on permet à un bouvillon Holstein de vivre plus longtemps, il peut devenir encore plus grand que les taureaux en raison des différences hormonales, mais la plupart sont généralement abattus à 15 mois, lorsqu’ils atteignent environ 1 300 à … Lire la suite
La race Hampshire Down produit non seulement une laine élastique à fibres moyennes, mais elle a été sélectionnée pour ses agneaux à croissance et maturation rapides. Il s’agit d’une race solide et fiable à double usage. À quoi sert la laine de mouton finlandais ? La laine de mouton finlandais est appréciée pour le filage … Lire la suite
Inconvénients : extrême variabilité de nombreuses caractéristiques, notamment la santé, la taille, le tempérament, l’efficacité alimentaire et la facilité de vêlage, tendance possible à être plus dur sur les clôtures que les races plus faciles à vivre (pas un problème chez les Angus Lowline), aversion pour la chaleur (pas un problème chez les Angus rouges). … Lire la suite
Robin Archer défend la réputation de la race, mais reconnaît que la Bluefaced Leicester nécessite plus de soins que d’autres races : « Les troupeaux sont numériquement petits car c’est une race exigeante », dit-il. « Vous devez être prêt à passer du temps avec eux et à les surveiller attentivement lors de l’agnelage. Vous pouvez aussi demander … Lire la suite