L’escolier, parfois appelé poisson beurre ou poisson gras moins attrayant, n’est en aucun cas apparenté au thon, mais reste le « produit alternatif » le plus souvent étiqueté thon. Le mahi mahi est-il du thon ? Le mahi n’est pas une variété de thon. Le mahi est un poisson à chair blanche qui se cuit joliment en … Lire la suite
Largemouth BassRecord FishSpeciesWeightAnglerLargemouth Bass17.27 poundsBilly O’Berry*Largemouth Bass20.13Frederick Friebel**Redeye Bass7.83 poundsWilliam JohnstonSpotted Bass3.75 poundsDow Gilmore En proportion inverse, un mérou peut-il avaler un homme entier ? Le mérou Goliath de l’Atlantique, qui peut atteindre un poids de 360 kg et une longueur de près de 2 m, traque ses proies dans les profondeurs de l’océan Atlantique. … Lire la suite
Le corps qui devient aveugle se colore lentement en blanc et le côté avec les deux yeux qui devient finalement le dessus du poisson plat. Prend la couleur de son. En gardant cela à l’esprit, le flétan est-il identique au flet ? Comme on peut s’y attendre, ces deux poissons ont un goût presque similaire, … Lire la suite
Le bar, (famille Serranidae), n’importe lequel des nombreux poissons de la famille Serranidae (ordre Perciformes), dont la plupart sont marins, que l’on trouve dans les régions moins profondes des mers chaudes et tropicales. La famille comprend environ 475 espèces, dont beaucoup sont des poissons de consommation et de sport bien connus. Le bar est-il également … Lire la suite