Ce poisson est considéré comme très désirable dans la majeure partie du monde et est l’un des poissons les plus consommés dans le monde, mais en Amérique du Nord, il est cuisiné et consommé principalement par les Asiatiques. La chair de la carpe à grosse tête est presque blanche et n’a pratiquement aucun goût de … Lire la suite
11.8 à 35.4 poucesLes rémoras sont des poissons minces, allongés et plutôt sombres qui vivent dans les mers et océans tropicaux et subtropicaux. La longueur des rémoras varie généralement de 30 à 90 cm (11,8 à 35,4 pouces), selon l’espèce. Vous pouvez également vous renseigner sur la façon dont les rémoras s’accrochent. Les rémoras peuvent … Lire la suite
L’axolotl est une espèce de salamandre dotée d’un patrimoine génétique très particulier. En raison d’une condition rare appelée « néoténie », ils conservent la plupart de leurs caractéristiques larvaires à l’âge adulte, de sorte qu’ils ont toutes les caractéristiques d’un têtard – des branchies plumeuses à une longue nageoire dorsale en forme de piquant – même lorsqu’ils … Lire la suite
Le bouvière (Amia calva) est un poisson osseux, originaire d’Amérique du Nord. Les noms communs sont : mudfish, mud pike, dogfish, grindle, grinnel, swamp trout, et choupique.BowfinFamille:AmiidaeGenus:Amia Linnaeus, 1766Espèce:A. calvaNom binomial Alors, comment attrape-t-on un poisson grinnell ? Ce que vous devez chercher, c’est la nageoire anale sur la proue. Elle sera très courte alors … Lire la suite
Re:Northern Pike = Jackfish & ; Pickerel = Walleye La différence est que ce sont des espèces différentes. Ils appartiennent tous deux au même genre, ‘Esox’ (comme le touladi et l’omble de fontaine appartiennent tous deux au même genre, ‘Salvelinus’), mais ils sont un peu différents. Qu’est-ce qu’une carangue ? La carangue est l’une des … Lire la suite
Le crappie. Le sac à lait est l’interprétation anglaise de « sac-a-lait », le nom français cajun du crappie. Ce poisson est appelé « perche blanche » dans le nord de la Louisiane, mais dans les deux endroits, il est tellement estimé pour sa chair douce et sucrée que le corps législatif de Louisiane l’a déclaré poisson d’eau douce … Lire la suite
Les rémoras nagent très près des requins, se nourrissant des restes de nourriture laissés par le requin et bénéficiant également d’une certaine protection contre les prédateurs. Le rémoras élimine les parasites de la peau du requin et même de l’intérieur de sa bouche, ce qui profite au requin. A ce propos, les requins ont-ils une … Lire la suite
Grand requin blanc. Quel est le plus gros poisson jamais capturé ? Selon les archives de l’IGFA, le plus gros poisson jamais capturé est un grand requin blanc qui pesait la somme incroyable de 1 208,389 kg (2 664 livres). Capturé au large des côtes de Ceduna, en Australie, en 1959, il n’a fallu que … Lire la suite
La carpe est un poisson d’eau douce semi-gras et, par conséquent, sa saveur varie en fonction des qualités de l’eau et du sol. Quel est le poisson le plus sale que l’on puisse manger ? Les poissons les plus contaminés que vous ne devriez jamais manger : Le tilefish, le thon rouge/bigae/chi (le pire), le … Lire la suite
Le flet est morphogénétiquement inhabituel. À la naissance, il est symétrique bilatéralement, avec un œil de chaque côté, et il nage près de la surface de la mer. Après quelques jours, cependant, il commence à pencher d’un côté, et l’œil de ce côté commence à migrer vers ce qui deviendra finalement le côté supérieur du … Lire la suite