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Les rats bambous sont particulièrement populaires auprès des éleveurs. Ces rats sont un mets délicat consommé dans certaines régions du sud de la Chine, popularisé en partie par des célébrités de l’Internet comme les frères Huanong, dont les vidéos terreuses les montrant en train d’élever et de griller les rats ont attiré des millions de … Lire la suite

Le poisson stargazer peut être bon à manger en raison de sa saveur semblable à celle du homard. L’une des choses que les amateurs apprécient chez ce poisson est l’éventail des recettes possibles. Par conséquent, les étoiles filiformes sont-elles rares ? Ils ne figurent pas sur la liste des espèces menacées ou vulnérables de l’UICN. … Lire la suite