Quelle est la plus grande race de bovins aux Etats-Unis ?
La Chianina. La Chianina est à la fois la plus grande et la plus lourde des races bovines. Les taureaux adultes mesurent jusqu’à 1,8 m (5 ft 11 in), et les bœufs castrés peuvent atteindre 2 m (6 ft 7 in). Il n’est pas rare que le poids des taureaux dépasse 1 600 kg (3 … Lire la suite