Il y a des bisons aux États-Unis ?
Les bisons du parc national de Yellowstone font partie de la seule population génétiquement intacte, sauvage et en liberté aux États-Unis. Par conséquent, le bison est-il bon à manger ? Nutrition du bison Il a une faible teneur en graisses saturées, ce qui le rend à la fois sain et facile à cuisiner. La viande … Lire la suite