La vache est connue pour quoi ?
Les bovins sont généralement élevés pour leur viande (bœuf ou veau, voir bovins de boucherie), pour leur lait (voir bovins laitiers) et pour leurs peaux, qui sont utilisées pour fabriquer du cuir. Ils sont utilisés comme animaux de selle et de trait (bœufs ou taureaux, qui tirent les charrettes, les charrues et d’autres outils). Qu’est-ce … Lire la suite