Les Suisses brunes sont-elles de bonnes vaches ?
Les vaches suisses brunes sont de bonnes laitières, persistantes, produisant un lait à teneur moyenne en matière grasse par rapport aux autres races de bovins laitiers. Cette race a trouvé grâce en Italie, en Autriche, en Hongrie, aux États-Unis, au Mexique et dans les pays d’Amérique du Sud. La Suisse brune a été introduite pour … Lire la suite