Qu’est-ce que le chinchard ?
Le chinchard est l’une des nombreuses espèces de poissons de la famille des Carangidae (ordre des Perciformes), qui comprend également les carangues, les sérioles et les pompanos. Le nom de chinchard est généralement réservé à certaines espèces des genres Decapterus, Selar et Trachurus. Le Galunggong est un type de poisson. Le chinchard rond, ou « Galunggong », … Lire la suite