Les sardines sont-elles des bébés poissons ?
Apparence des sardines Un certain nombre de poissons harengs sont appelés sardines lorsqu’ils sont de jeunes juvéniles. Ces poissons mesurent généralement moins de 30 cm de long et ont un corps allongé avec des écailles argentées. Les sardines sont-elles éviscérées avant d’être mises en conserve ? D’accord, oui, la plupart des conserveries éviscèrent déjà les … Lire la suite