Quels sont les avantages du bétail Shorthorn ?

Un avantage du croisement Shorthorn est que les bouvillons produits ont un excellent taux de gain, une bonne conversion alimentaire et une augmentation du persillage et de la tendreté. Dans l’ensemble, la Shorthorn est la race idéale pour la production d’un bœuf de choix et de haute qualité, car elle convient aux systèmes d’agriculture extensifs … Lire la suite