Quel est le nom scientifique du saumon chinook ?
Oncorhynchus tshawytscha. Aussi connu sous le nom de . Saumon royal, saumon de printemps, Tyee, hiver, Quinnat, Blackmouth. Quel est le meilleur saumon ? Le King/Chinook. King/Chinook Beaucoup considèrent qu’il s’agit du meilleur saumon que vous pouvez acheter. Riche en matières grasses et de grande taille, le saumon King (également appelé Chinook) est riche en … Lire la suite