Peut-on acheter des ascidies pour les manger ?

L’ascidie plissée, également connue sous le nom d’ananas de mer, est une denrée rare dans la plupart des régions du Japon, mais elle existe désormais en conserve ! Si vous êtes un amateur de fruits de mer, vous aimez probablement la cuisine japonaise, qui regorge d’une variété de créatures marines savoureuses, servies crues, séchées, fermentées, … Lire la suite