Quel est le bœuf le plus savoureux ?
Bovins Angus Le bœuf Angus a fait fureur ces dernières années grâce à sa viande bien persillée, qui est généralement classée Prime ou Choice par l’USDA et qui est habituellement la viande de la meilleure qualité disponible dans les épiceries. Quelle est la race bovine la plus rustique ? Les bovins basés sur des races … Lire la suite