Les vaches Holstein sont-elles bonnes pour la viande ?
La viande de bouvillon Holstein finie présente de nombreuses caractéristiques souhaitables et fournit un produit constant. La similarité génétique entre les Holsteins contribue grandement à la constance de la qualité de la viande bovine fournie par les Holsteins. Par conséquent, les bouvillons Holstein sont-ils agressifs ? Oui, les taureaux laitiers sont notoirement agressifs. Même si … Lire la suite