Qu’est-ce que la bosse d’une vache Brahman ?

Comme le chameau, la vache Brahman stocke de la nourriture et de l’eau dans la bosse à l’aspect étrange située sur son dos. La bosse est un dépôt de graisse. Les agriculteurs et les éleveurs du sud-est des États-Unis et des États du Golfe aiment élever des vaches Brahman car elles supportent la chaleur et … Lire la suite