Corrine

Comment l’Angus a-t-il été créé ?

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L’Angus trouve ses racines dans l’Écosse du XIIe siècle, où des fermiers des Highlands élevaient des bovins noirs sans cornes. Mais ce n’est qu’au XIXe siècle qu’un effort a été fait pour affiner la race et en faire ce qu’elle est aujourd’hui. En gardant cela à l’esprit, qui a été le premier à manger du … Lire la suite

Qu’est-ce que le flet a de particulier ?

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Le flet est morphogénétiquement inhabituel. À la naissance, il est symétrique bilatéralement, avec un œil de chaque côté, et il nage près de la surface de la mer. Après quelques jours, cependant, il commence à pencher d’un côté, et l’œil de ce côté commence à migrer vers ce qui devient finalement le côté supérieur du … Lire la suite