Quels sont les inconvénients des vaches Holstein ?
Conclusion. Les vaches Holstein peuvent produire un rendement plus élevé que les Jersiaises et peuvent apporter de l’énergie supplémentaire aux tissus corporels plutôt qu’au lait. Ces vaches ont des problèmes de fertilité, une durée de vie productive courte, moins de crème dans le lait, moins de matière grasse. À quoi sert le bétail Holstein-Friesian ? … Lire la suite