Un bœuf est-il un véritable animal ?
Bœuf, (Bos taurus, ou B. taurus primigenius), forme domestiquée des grands mammifères à cornes qui se déplaçaient autrefois en troupeaux en Amérique du Nord et en Europe (d’où ils ont disparu) ainsi qu’en Asie et en Afrique, où certains existent encore à l’état sauvage. L’Amérique du Sud et l’Australie n’ont pas de bœufs sauvages. Un … Lire la suite