Les balanes sont-elles comestibles ?
» Il existe de nombreuses espèces de balanes, mais seules deux sont couramment consommées : la balane à col de cygne, une créature en forme de tube avec très peu de coquille, et la balane de roche, presque toute en coquille. Autre question : les balanes sont-elles dangereuses pour l’homme ? Les balanes peuvent avoir … Lire la suite